Ernährungs-Coaching

Individuell angepasste Ernährungsberatung

Ernährung und Gewichtsmanagement sind Teil unseres Gesundheitsverständnisses und beschäftigt die Menschheit über die Jahrhunderte hinweg. Jede Epoche hat sein Schönheitsideal. Ob die Kurven der Marilyn Monroe, einer Sofia Loren oder das Aussehen magersüchtiger Modells auf den Laufstegen dieser Welt, jeder Zeitabschnitt der Geschichte bringt seine eigene Körperwahrnehmung mit sich. In der heutigen Zeit, geprägt durch Übergewicht, Adipositas auf der einen Seite und Magersucht und Bulimia Nervosa auf der anderen, ist es mehr als notwendig sich mit den Themen Ernährung, Gewichtsmanagement und Gesundheit zu befassen. So kommt es, dass der Markt Diäten und Ernährungsformen wie Pilze nach dem Regen hervorbringt: angefangen von der Atkins - Diät der 70 er Jahre des letzten Jahrhunderts, über die Brigitte- und Blutgruppen-Diät, Abnehmen im Schlaf, etc. bis hin zu verschiedenen Ernährungsformen wie Weight Watchers, Metabolic Balance und Leichter Leben in Deutschland etc.

Wenn man sich mit dem Thema der Ernährung auseinandersetzt, kommt man nicht umhin sich auch die Presse anzuschauen. Steht man sogar in jedem Bahnhof in einem Zeitungs- bzw. Buchladen, ist man von unterschiedlichsten Arten von Ernährungs-, Abnehm- und Diätbüchern im wahrsten Sinne des Wortes umzingelt. Im Dschungel des riesigen Angebotes, fällt es Menschen ohne Fachkenntnis schwer, die richtige Auswahl zu treffen, wenn es darum geht sich gesund zu ernähren, abzunehmen und Gewichtsmanagement zu betreiben.

Stiftung Warentest brachte 2005 ein Sonderheft heraus, welches 90 Ernährungsformen und Diäten nach unterschiedlichen Aspekten vorstellt und bewertet. (Stiftung Warentest, 2005)
Die Bandbreite reicht von Low- Carb, Glyx, Low- Fat, Fatburner, Fastenkuren, Formula und Fertigmenüdiäten bis hin zu Mischkost, EiweiƟreich, Blutgruppen, Trennkost, Kohlenhydratreich und Psycho- Diäten.

Damit Sie der Vielfältigkeit des aktuellen "Diät"-Marktes begegnen können und Ihre persönliche, passende Ernährungsform finden, benötigen Sie fachliche Kompetenz an Ihrer Seite.
Das Stoffwechselzentrum-Nürnberg bietet fachmännische Begleitung, damit Sie, abgestimmt auf Ihre eigenen Ressourcen und Ihren Alltag, den besten Weg Ihrer Ernährung finden, und ein stabiles Gewichtsmanagement zu betreiben.

Als Bodymed-Center ergänzen wir unser Spektrum an Dienstleistungen in diesem Bereich.
Weitere Informationen finden Sie auf unserer Bodymed-Seite.

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